Những món bánh đặc sản ở Hong Kong khiến thực khách thích mê

Ngoài các món ăn hấp dẫn, các loại bánh đặc sản ở Hong Kong cũng là lựa chọn thú vị để bạn thưởng thức và cảm nhận hương vị ẩm thực thành phố Cảng.

Đất Cảng Hong Kong không chỉ nổi tiếng với những cảnh đẹp thiên nhiên hay các công trình kiến trúc ấn tượng mà còn thu hút du khách bốn phương bởi hàng loạt món ăn ngon và hấp dẫn. Trong đó gây ấn tượng hơn cả vẫn là các loại bánh đặc sản ở Hong Kong với hương vị cùng cách chế biến độc đáo. Dưới đây là những món bánh được yêu thích nhất mà bạn có thể nếm thử khi ghé thăm thành phố Cảng.

Bánh quế trứng – Loại bánh đặc sản ở Hong Kong phổ biến nhất

Bánh quế trứng là một trong những món bánh phổ biến và rất được yêu thích tại Hong Kong. Để làm món bánh này, trước hết người ta sẽ trộn bột và trứng thật đều rồi cho lên chảo nướng chín. Mặc dù cách làm đơn giản và dễ dàng như thế, nhưng bánh quế trứng vẫn có một sức hấp dẫn vô cùng đặc biệt. Bánh ăn ngon nhất là lúc còn nóng và vẫn giữ được độ giòn thơm.

Chỉ mới nhìn bên ngoài cũng đủ thấy sức hấp dẫn của món bánh quế trứng rồi phải không nào?

Bánh quế trứng thường được bán hầu hết ở mọi con phố tại Hong Kong, vì thế sẽ không mấy khó khăn để bạn được thưởng thức chúng đâu nhé!

Bánh bà xã – Bánh đặc sản ở Hong Kong

Không chỉ có cái tên thú vị, loại bánh đặc sản ở Hong Kong này còn có cách làm rất độc đáo và mới lạ. Một chiếc bánh thường sẽ có hai phần, bao gồm vỏ bánh và nhân bánh. Trong đó, vỏ bánh được cán từ bột và tạo thành nhiều lớp, khi nướng chín sẽ phồng lên và giòn tan. Còn phần nhân bánh sẽ được làm từ nhiều loại khác nhau, như nhân đậu xanh, nhân thập cẩm, nhân bí đao,…

Không chỉ được dùng ăn tại chỗ, bánh bà xã còn được đóng gói để du khách có thể dễ dàng mang về với hạn sử dụng khoảng 3 tháng nhé!

Bánh Boh Loh Baau – Bánh dứa đặc sản ở Hong Kong

Thêm một loại bánh đặc sản ở Hong Kong từng khiến nhiều thực khách quốc tế mê mẩn đó chính là bánh Boh Loh Baau. Món ăn này còn có một tên gọi khác là bánh dứa do hình dáng bên ngoài của bánh có những đường khứa trông rất giống vỏ quả dứa.

Bánh dứa – Món ngon không thể bỏ lỡ khi đến Hong Kong

Tại Hong Kong, theo truyền thống, bánh Boh Loh Baau sẽ được ăn khi còn ấm và dùng kèm với một lát bơ mỏng kẹp ở giữa vào buổi sáng hoặc các bữa trà chiều. Bánh khi vừa mới ra lò, chỉ cần dùng dao rạch ngang rồi cho thêm một ít bơ vàng tươi béo ngậy vào ở giữa đảm bảo đủ khiến bạn phải thích mê luôn đấy nhé!

Bánh rán vừng Jin Deui – Món bánh độc đáo ở Hong Kong

Với những tín đồ thích ăn vặt, khám phá ẩm thực Hong Kong bạn cũng đừng bỏ lỡ cơ hội được thưởng thức món bánh Jin Deui. Đây là một loại bánh rán vừng khá độc đáo với vỏ bên ngoài có nhiều màu bắt mắt cùng phần nhân tuyệt ngon được làm từ đậu đỏ hoặc đậu đen. Bánh thường được rán giòn ngon với lớp mè beo béo phủ đầy bên ngoài. Khi thưởng thức thực khách sẽ cảm nhận được sự kết hợp hài hòa giữa các nguyên liệu vô cùng hấp dẫn.

Vẻ ngoài hấp dẫn, hương vị thơm ngon, Jin Deui sẽ khiến bạn thích mê ngay từ lần đầu tiên

Tại Hong Kong, bánh Jin Deui là món ăn chơi thú vị của người dân Hong Kong. Bánh thường được bán rất nhiều ở các cửa hiệu bánh ngọt hoặc tiệm dim sum với mức giá khá hạt dẻ nhé!

Bánh Tart bơ trứng – Điểm tâm sáng ở Hong Kong

Trong ẩm thực của Hong Kong, bánh tart bơ trứng cũng là món ăn vô cùng hấp dẫn. Theo nhiều người, đây là món bánh được lấy cảm hứng từ bánh tart của châu Âu nhưng đã được chế biến lại để phù hợp hơn với khẩu vị của người dân xứ Cảng. Bánh tart trứng Hong Kong thường được bán nhiều ở các quàn phê, tiệm trà và tiệm bánh.

Bánh tart trứng nổi tiếng của Hong Kong

Nếu là một tín đồ ăn uống, bên cạnh các món ngon đừng quên thưởng thức các loại bánh đặc sản ở Hong Kong vừa rồi nhé! Từ Việt Nam khi có nhu cầu đặt vé máy bay đi Hong Kong, hãy nhanh chóng liên hệ với các văn phòng EVA Air gần nhất để được tư vấn và hỗ trợ book vé!